□■▲▲秘密の庭▲▲■□

「金を払わなければ電気止めるぜ」

脅迫だよね。
一般人にとっては、
選択の余地なんかないのに。

▼　死活問題だよ！

職場ではちょっと有名人。
というのは、
決して楽しい内容ではないのだが。
いわゆるクレーマー。

「相当病んでいる」

と言われている。

▼　伝染しないかな？

試さねばなるまい！

たまたま発見した「恋リッチプリン」（￣▽￣）

カラメルはそれほど惹かれなかったけど、
プリンの口当たりは好きだな～～ｖｖｖ

今更ではありますが、
昨年末のイベント。
始まったらゆっくり巡ろうと思ってたけれど、
気付いたら１２月２５日。
あちこちのイベントも終わろうとしてる頃。
今日しかないね！
と出かけてきました。

この日は本当に寒かった…
雪が降りそうな気がしたけれど、
ホワイトクリスマスにはなりませんでしたねえ。

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御節の栗きんとんの代わりに…
スイートポテトと甘栗で作ったんだけど、
意外に好評だったので、
あまってたサツマイモ２本で再度作ってみた。
サツマイモが違うせいなのか、
若干仕上がりが違うねえ。
でも、
サツマイモの優しい甘さはよいね♪

更に、



パウンドケーキを作った。
その生地には、
↑のスイートポテトもざくっと混ぜ込んでみたのだが、
焼きに苦戦してたら、
サツマイモの存在が…（￣▽￣；
参考にしたしっとりパウンドケーキのレシピでは、
ブランデーを入れるものだったんだけど、
毎度アルコール類を入れると、
オーブンの中ででろりんと中身が溢れる★
耐熱ガラスの器だとだめなのかな～？
紙製のだと大丈夫なんだけどねえ。
熱伝導の問題だろうか？
焼き時間が長かったせいか、
ブランデーはすっかり飛んでしまってる(^ ^;)

パウンドケーキって、
数時間置いた方が味が落ち着くようなので、
未だ味見程度。
明日はどうなってるかな…